こんにちは。 水曜日担当の押切です。
先日、こんにゃく作りの体験をしました。14人の仲間が集まり、それぞれの役割分担を 決め、こんにゃくを茹でてつぶし、ミキサーにかけよく混ぜ、そして形を作り火にかける、 それから冷やして完成です。 とても時間も人手もかかる作業でした。でも手間をかけた分とても美味しく、外で頂くと なおのこと美味しかったです。